食の文化
ストーリー： Manzo e Broccoli all'orientale Protein
Manzo e Broccoli all'orientale Protein は Cinese 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, 中国料理
Manzo e Broccoli all'orientale Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la deliziosa versione fit del manzo e broccoli, ricca di proteine e leggera!
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
430 kcal
Calorie
45 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
食材
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1
In una ciotola, marinare 150g di manzo magro tagliato a strisce con 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio, aglio tritato e peperoncino fresco per 10 minuti.
2
Scaldare 1/2 cucchiaio di olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e rosolare il manzo per 5-7 minuti fino a doratura, poi togliere dalla padella e mettere da parte.
3
Nella stessa padella, aggiungere i broccoli, il cavolfiore e le carote, saltare per 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.
4
Mescolare 1 cucchiaino di maizena con 2 cucchiai di acqua e aggiungere alla salsa di soia light, mescolando bene.
5
Versare la salsa nella padella con le verdure e cuocere a fuoco dolce per 2 minuti fino a ispessimento.
6
Reinserire il manzo nella padella, aggiungere il cipollotto fresco e mescolare per un paio di minuti per amalgamare i sapori.
7
Servire caldo.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Manzo e Broccoli all'orientale Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Manzo e Broccoli all'orientale Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Manzo e Broccoli all'orientale Protein
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