食の文化
ストーリー: Pan De Sal I
Pan De Sal I は Filippina 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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時間
35m
人数
20 人分
レベル
Facile
120 kcal
Calorie
6 g
Proteine
17 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountIn una ciotola piccola, sciogli il lievito e il miele nell'acqua tiepida e lascia riposare per circa 10 minuti, finché non diventa cremoso.
In una ciotola grande, unisci l'olio d'oliva e il sale, mescola bene.
Aggiungi la farina integrale e la miscela di lievito; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro infarinato e impasta per circa 5-7 minuti, fino a renderlo liscio ed elastico.
Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta e copri con un panno umido; lascia lievitare in un luogo caldo per 40 minuti, fino al raddoppio.
Riprendi l'impasto, dividilo in 20 pezzi e forma delle palline.
Posiziona le palline su una teglia rivestita di carta forno e schiacciale leggermente.
Spolvera con semi di sesamo e lascia lievitare per altri 20 minuti.
Preriscalda il forno a 180°C e cuoci per 15-20 minuti, finché non sono dorate.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Pan De Sal I は Filippina 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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