Tasty Table Diary

簡単, オーストラリア料理

Ragù Neozelandese High- Low Fat

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Ragù Neozelandese High- Low Fat

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バージョン Original

Scopri il nostro Ragù Neozelandese Fit, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo saziante e nutriente!

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時間

30m

人数

1 人分

レベル

Facile

食材

5ml di olio EVO
40g di cipolla rossa affettata
150g di petto di pollo macinato
1 spicchio di aglio tritato
100ml di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
45ml di passata di pomodoro senza zuccheri aggiunti
15ml di salsa di soia light
1.5g di pepe nero macinato
1.5g di paprika dolce
0.5g di aglio in polvere
0.5g di cipolla in polvere
50g di carote grattugiate
50g di zucchine grattugiate

作り方

1

Scaldare l'olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla rossa e rosolarla per 2 minuti fino a quando non diventa traslucida.

2

Unire il petto di pollo macinato e cuocere a fuoco medio-alto, mescolando bene per 5-6 minuti fino a cottura completa.

3

Aggiungere l'aglio tritato e cuocere per 1 minuto. Sfumare con il brodo di pollo.

4

Ridurre il fuoco e aggiungere la passata di pomodoro, la salsa di soia, il pepe nero, la paprika, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. Mescolare bene e coprire, lasciando cuocere per 8 minuti.

5

Aggiungere le carote e le zucchine grattugiate, mescolare e cuocere per altri 5 minuti.

6

Assaggiare e regolare di pepe e spezie. Servire caldo.

栄養価のサマリー

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Ragù Neozelandese High- Low Fat

Ragù Neozelandese High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Ragù Neozelandese High- Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Ragù Neozelandese High- Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Ragù Neozelandese High- Low Fat

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