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イタリア
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まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto di salmone al vapore leggero e ricco di proteine, accompagnato da una salsa yogurt fresca e broccoli croccanti.
時間
30m
人数
4 人分
レベル
Facile
Inizia preparando i broccoli: lavali e tagliali in cimette. Cuocili a vapore in una pentola per circa 8-10 minuti, fino a quando risultano teneri ma ancora croccanti.
Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, la senape, il sale, il pepe e l'aneto tritato. Metti in frigorifero per far insaporire.
Cuoci i filetti di salmone al vapore per circa 10-12 minuti, fino a quando sono completamente cotti e si sfaldano facilmente con una forchetta.
Impiatta disponendo il salmone su un piatto, aggiungi accanto le cimette di broccoli e guarnisci con la salsa yogurt.
Servi immediatamente, decorando con qualche rametto di aneto fresco.
360 kcal
Calorie
30 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Salmone in tocchi proteico con salsa mousseline Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
