食の文化
ストーリー： Sopa de Tortilla High-
Sopa de Tortilla High- は Messicana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, メキシコ
Sopa de Tortilla High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale zuppa di tortilla, perfetta per un pranzo nutriente e gustoso!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
410 kcal
Calorie
36 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
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1
Tostare il peperoncino guero in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 1 minuto, quindi immergerlo in acqua calda per 5 minuti e strizzarlo per eliminare l'acqua in eccesso.
2
Frullare il peperoncino ammorbidito insieme ai pomodori pelati, mezza cipolla, l'aglio e l'origano fino a ottenere una crema liscia.
3
Scaldare un cucchiaino di olio extravergine d'oliva in una pentola, versare il composto di peperoncino e cuocere per 2 minuti.
4
Aggiungere 300 ml di brodo di pollo e portare a ebollizione.
5
Ridurre la fiamma e far sobbollire per 10 minuti, aggiungendo un pizzico di sale e pepe a piacere.
6
Versare la zuppa in una ciotola, guarnire con fette di avocado, un cucchiaio di yogurt greco e tortilla di mais sbriciolate.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Sopa de Tortilla High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sopa de Tortilla High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Sopa de Tortilla High-
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