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食の文化
ストーリー： Spring Rolls
Spring Rolls は Thailandese 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri i nostri deliziosi Spring Rolls proteici, leggeri e facili da preparare, perfetti per un pranzo sano e gustoso.
時間
45m
人数
10 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
350 kcal
Calorie
25 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
Cuoci i vermicelli di riso integrali in acqua calda per circa 10 minuti, quindi scolali e mettili da parte.
2
In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo e aggiungi il pollo tritato. Cuoci fino a doratura.
3
Aggiungi i funghi, le carote e i cipollotti, continuando a cuocere per 5 minuti.
4
Mescola i vermicelli scolati e i germogli di soia nella padella, aggiungi la salsa di soia e il pepe, mescolando bene.
5
Immergi i fogli di carta di riso in acqua calda per alcuni secondi, poi stendili su un piano di lavoro.
6
Metti un paio di cucchiai del ripieno al centro di ogni foglio e arrotola, piegando i lati verso l'interno.
7
Ripeti fino a esaurimento degli ingredienti.
8
Cuoci i spring rolls in una padella antiaderente senza olio per 5 minuti per lato, finché non sono dorati.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Spring Rolls をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Spring Rolls は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Spring Rolls
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
