Tasty Table Diary

簡単, タイ

Tom Kha Gai

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Tom Kha Gai

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica della zuppa di pollo con latte di cocco e zenzero, perfetta per un pranzo nutriente!

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時間

30m

人数

4 人分

レベル

Facile

栄養価のサマリー

420 kcal

Calorie

41 g

Proteine

18 g

Carboidrati

22 g

Grassi

食材

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作り方

1

In una pentola, porta a ebollizione il brodo di pollo insieme al latte di cocco light.

2

Aggiungi la salsa di soia, il succo di lime, lo zenzero e il peperoncino, quindi abbassa la fiamma e fai sobbollire per 10 minuti.

3

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci finché non è completamente cotto, circa 5-7 minuti.

4

Unisci i funghi, la zucchina, la cipolla e il lemongrass, continuando a sobbollire per altri 5 minuti o finché le verdure non sono tenere.

5

Togli dal fuoco, aggiungi il basilico fresco e mescola bene prima di servire.

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Tom Kha Gai

Tom Kha Gai は Thailandese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。

Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tom Kha Gai をしばらく休ませましょう。

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Tom Kha Gai は前もって準備できますか?

はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。

最もヘルシーなバージョンはどれですか?

Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。

フィットネスに最適なバージョンはどれですか?

Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。

冷凍できますか?

ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。

Tom Kha Gai

WOW TV

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動画はWOW TVの料理番組やAcademyのレッスンとリンクしている場合があります。

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記事とトレーニング

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各レシピはガイド、ネットワークリーダー、Academyのコースとリンクできます。

Tasty Table Diary

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ガイド

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Ricette per Dimagrire

レシピをより満足感のあるものにする方法

Network Reader

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