食の文化
ストーリー： Tres Leches Messicano
Tres Leches Messicano は Messicana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, メキシコ
Tres Leches Messicano
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la versione leggera e proteica del classico Tres Leches, con yogurt greco e frutta fresca!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Montare l'albume d'uovo a neve ferma con 10 g di eritritolo.
2
In un'altra ciotola, sbattere il tuorlo con 10 g di eritritolo fino a ottenere un composto chiaro.
3
Incorporare delicatamente l'albume montato al tuorlo.
4
Setacciare la farina di cocco e l'amido di mais, unire al composto con l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente.
5
Versare il composto in uno stampo monoporzione rivestito di carta da forno e cuocere a 170°C per circa 20 minuti, finché il dolce risulta dorato.
6
Nel frattempo, mescolare lo yogurt greco con il latte di mandorla fino a ottenere una crema omogenea.
7
Una volta sfornato il dolce, forarlo con una forchetta e versare il composto di yogurt sopra, lasciando assorbire.
8
Raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
9
Servire guarnendo con pesche sciroppate e un filo di eritritolo.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tres Leches Messicano をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Tres Leches Messicano は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Tres Leches Messicano
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