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イタリア
Academy ワールド
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Rivisitazione light della celebre brigadeiro brasiliana, mantenendo l'intenso sapore di arachidi tostate e la consistenza cremosa, ma con farina di mandorle al posto dei biscotti e dolcificante naturale per ridurre drasticamente carboidrati e calorie.
時間
10m
人数
1 人分
レベル
Facile
Tritare finemente 30g di arachidi tostate naturali in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere una consistenza di farina grossa.
In una ciotola piccola, mescolare 10g di farina di mandorle, 5g di cacao in polvere magro, 3g di eritritolo e un pizzico di sale marino.
Aggiungere 50ml di latte condensato light (o yogurt greco addensato con un cucchiaio di crema di arachidi naturale) al composto secco e mescolare energicamente fino a formare un impasto compatto.
Trasferire l'impasto in una piccola teglia rivestita di carta forno, pressare leggermente con le mani bagnate e lasciare riposare 10-15 minuti a temperatura ambiente.
Tagliare in 4 quadratini uguali e se desiderato rotolarli brevemente in arachidi macinate finissime.
Conservare in frigorifero in contenitore ermetico.
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Brigadeiro di Arachidi Low Carb è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
