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イタリア
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まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un cavolo rosso fit, ricco di proteine e sapore, perfetto per una cena leggera e nutriente!
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Facile
Inizia rimuovendo le foglie esterne del cavolo rosso e tagliando 200g di cavolo fresco in julienne fine.
Scalda 10ml di olio extravergine di oliva in una padella a fuoco medio e aggiungi il cavolo, rosolando per circa 3-4 minuti, mescolando frequentemente.
Versa 40ml di aceto di mele e mescola bene per 1 minuto.
Aggiungi 100ml di succo di mirtillo rosso senza zuccheri aggiunti e 5g di stevia, salando leggermente con 1/2 cucchiaino di sale.
Copri la padella, riduci il fuoco e cuoci per 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il cavolo è tenero.
A fine cottura, incorpora 50g di tofu affumicato sbriciolato e regola con pepe nero a piacere.
250 kcal
Calorie
15 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Cavolo Rosso Danese High- Protein è un piatto molto amato della cucina Danese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
