Tasty Table Diary

簡単, インターナショナル

Couscous Orientale Light con Verdure e Ceci

まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで:Original、Low Carb、Protein、Low Fat。

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Couscous Orientale Light con Verdure e Ceci

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Un autentico couscous nordafricano rielaborato in versione light e ipocalorica, mantenendo intatte le spezie signature (cumin e curry) che caratterizzano la cucina orientale. Verdure fresche e legumi magri al posto dei grassi francesi garantiscono un piatto saziante e dimagrante.

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時間

25m

人数

1 人分

レベル

Facile

栄養価のサマリー

348 kcal

Calorie

28 g

Proteine

28 g

Carboidrati

12 g

Grassi

食材

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作り方

1

Pulite i fagiolini, tagliateli in pezzi e fateli bollire 12 minuti in acqua salata; scolateli e tenete da parte.

2

Tagliate a dadini cipolla, carota, pomodori, peperoni e zucchina; sciacquate i ceci in scatola.

3

In una casseruola, scaldate 8 ml di olio EVO, rosolare la cipolla per 5 minuti, aggiungere tutte le verdure, cumin e curry in polvere, salare, pepare e rosolare 3 minuti.

4

Versate 200 ml di brodo vegetale, coprite e fate cuocere 10 minuti a fuoco medio; aggiungete i ceci e proseguite 5 minuti finché le verdure sono tenere.

5

Nel frattempo, versate il couscous in una ciotola, copritelo con 130 ml di acqua bollente, coprite e lasciate riposare 5 minuti; sgranate con una forchetta.

6

Scaldate 5 ml di olio EVO in padella antiaderente, versate il couscous, rostolatelo 3 minuti, salate, pepate e servite con le verdure.

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どのバージョンを選ぶ?

今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Couscous Orientale Light con Verdure e Ceci

Couscous Orientale Light con Verdure e Ceci は Internazionale 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。

Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Couscous Orientale Light con Verdure e Ceci をしばらく休ませましょう。

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Couscous Orientale Light con Verdure e Ceci は前もって準備できますか?

はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。

最もヘルシーなバージョンはどれですか?

Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。

フィットネスに最適なバージョンはどれですか?

Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。

冷凍できますか?

ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。

Couscous Orientale Light con Verdure e Ceci

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