食の文化
ストーリー： Plumcake alle mandorle Protein
Plumcake alle mandorle Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Plumcake alle mandorle Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Un plumcake soffice e goloso arricchito con proteine in polvere e mandorle intere: il dolce fit che soddisfa senza sensi di colpa. Perfetto per colazione o merenda.
時間
55m
人数
8 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
210 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
9 g
Grassi
食材
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1
Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare uno stampo da plumcake (24 cm) con carta da forno.
2
In una ciotola mescolare le uova con il miele fino a ottenere un composto schiumoso (circa 2 minuti con frusta elettrica).
3
Aggiungere lo yogurt greco e mescolare bene per amalgamare.
4
Grattugiare la scorza del limone e aggiungere il succo fresco al composto.
5
In un'altra ciotola setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, il sale e la vanillina.
6
Riunire gli ingredienti secchi con quelli bagnati, mescolando delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.
7
Sciogliere l'olio di cocco e incorporarlo al composto con movimenti dolci.
8
Versare il composto nello stampo preparato.
9
Distribuire le mandorle intere lungo il centro del plumcake e cospargere con lo zucchero di canna integrale e le mandorle affettate.
10
Cuocere in forno a 180°C per 38-42 minuti (un bastoncino infilato al centro deve uscire umido ma non bagnato).
11
Sfornare e lasciare raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi su una griglia.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Plumcake alle mandorle Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Plumcake alle mandorle Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Plumcake alle mandorle Protein
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