食の文化
ストーリー: Plumcake Esotico Low Fat
Plumcake Esotico Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione fit del plumcake di Damiano Carrara in versione monoporzione: sostituzione della farina di riso con farina di mandorle, zuccheri con eritritolo, panna con yogurt greco 0%, burro ridotto drasticamente. Mantiene il profilo esotico con mango e passione in una versione controllata nutrizionalmente.
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Media
278 kcal
Calorie
31 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountVersare nel boccale Bimby il cioccolato fondente (20g) e lo yogurt greco (45g), scaldare 2 min 30 sec a 45°C vel.
Trasferire in ciotola e coprire con pellicola a contatto, lasciare raffreddare.
In uno stampo mini plumcake (12x6 cm) imburrato con 3g di yogurt greco, preparare base con 35g di impasto.
Versare nel boccale gli ingredienti secchi (eritritolo, mandorle, cacao, lievito, cannella, sale), aggiungere uovo intero, ganache fredda e 6g di burro, frullare 2 min 30 sec a vel. 8 aumentando gradualmente. Aggiungere 15g di mango disidratato tritato.
Versare l'impasto nello stampo e riposaare 3 ore in frigorifero.
Cuocere in forno ventilato a 170°C per 18-20 minuti, lasciare raffreddare.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Plumcake Esotico Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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