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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di salmone selvaggio con crosta croccante di menta fresca e pepe rosa, aromatizzati con zenzero: una cena proteica e leggera che conquista in 30 minuti.
時間
33m
人数
4 人分
レベル
Media
320 kcal
Calorie
39 g
Proteine
3 g
Carboidrati
16 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C. Foderare una placca con carta forno.
Lavare i filetti di salmone, asciugarli con carta assorbente e sistemarli sulla placca, pelle verso il basso.
In una ciotola, mescolare l'olio extravergine, lo zenzero grattugiato, la menta tritata, l'aglio e il succo di mezzo limone fino a ottenere un composto omogeneo.
Distribuire equamente il composto sulla superficie di ogni filetto, pressando leggermente. Spolverare con pepe rosa in grani frantumati e sale marino.
Infornare per 16-18 minuti, finché il salmone è opaco all'interno e si sfoglia facilmente con una forchetta.
Nel frattempo, mescolare la scorza del secondo limone con un pizzico di pepe nero.
Estrarre dal forno e cospargere con la scorza di limone fresca. Servire subito con contorno di verdure a vapore o insalata di rucola.
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食の文化
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
