食の文化
ストーリー： Zuppa di ceci e rosmarino Low Fat
Zuppa di ceci e rosmarino Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Zuppa di ceci e rosmarino Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Una zuppa rustica e nutriente di ceci e rosmarino fresco, arricchita di verdure croccanti e proteine vegetali: il comfort food fit che non scende a compromessi con il gusto.
時間
50m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
32 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
Riscalda 1 cucchiaio di olio in una pentola capiente a fuoco medio. Tritare finemente cipolla e aglio, aggiungerli e cuocere per 3-4 minuti fino a doratura.
2
Aggiungere le carote e il sedano tagliati a brunoise (cubetti piccoli), sfumare con un goccio di brodo.
3
Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione. Aggiungere i ceci ammollati e il rosmarino intero (legato in un mazzetto con spago per recuperarlo facilmente).
4
Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere per 25-30 minuti finché i ceci non siano teneri.
5
Nel frattempo, tagliare il cavolo nero a striscioline sottili. A 10 minuti dal termine della cottura, aggiungerlo insieme alla paprika.
6
Togliere il rosmarino, assaggiare e regolare con sale e pepe. Drizzare con il secondo cucchiaio di olio a crudo al servizio.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Zuppa di ceci e rosmarino Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Zuppa di ceci e rosmarino Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Zuppa di ceci e rosmarino Low Fat
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