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イタリア
Academy ワールド
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine dell'Aguadito di Pollo, con verdure fresche e saporite!
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
Inizia a condire il petto di pollo con sale e pepe. Riscalda l'olio in una padella e rosola il pollo per circa 3 minuti per lato, quindi trasferiscilo in una pentola.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla tritata e l'aglio, soffriggendo per circa 2 minuti. Aggiungi il peperoncino e il coriandolo, mescolando per 30 secondi.
Versa il brodo di pollo caldo nella pentola, unisci il cavolfiore, le zucchine e i broccoli. Rimetti il pollo e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e cuoci a fuoco lento per 12-15 minuti, finché il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.
Regola di sale e pepe e aggiungi il coriandolo fresco rimasto prima di servire.
430 kcal
Calorie
48 g
Proteine
15 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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食の文化
Aguadito di Pollo è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
