食の文化
ストーリー： Millefoglie al Mascarpone
Millefoglie al Mascarpone は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Millefoglie al Mascarpone
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri un dolce irresistibile e leggero, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
時間
20m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
230 kcal
Calorie
20 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
In una ciotola, monta gli albumi a neve ferma e aggiungi le proteine in polvere al cacao insieme all'eritritolo, mescolando delicatamente per non smontare gli albumi.
2
Stendi il composto su un foglio di carta forno, creando uno strato sottile, e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti, finché non risulti croccante.
3
Nel frattempo, in un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con il tuorlo e il cacao amaro, ottenendo una crema liscia e vellutata.
4
Una volta che la cialda si è raffreddata, spezzettala in pezzi e alterna strati di cialda con la crema, creando almeno tre strati di cialda e due di crema.
5
Lascia riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino bene.
6
Prima di gustare, spolvera con un po' di cacao amaro per una presentazione elegante.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Millefoglie al Mascarpone をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Millefoglie al Mascarpone は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Millefoglie al Mascarpone
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
