Tasty Table Diary

簡単, スペイン料理

Mojo Rosso delle Canarie

まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで:Original、Low Carb、Protein、Low Fat。

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Mojo Rosso delle Canarie

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri il Mojo Rosso Fit, una salsa ricca di proteine e sapore, perfetta per uno snack leggero e nutriente!

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時間

15m

人数

1 人分

レベル

Facile

食材

1 peperone rosso medio
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaino di peperoncino fresco (opzionale)
1 cucchiaio di paprika affumicata
30 g di yogurt greco 0%
20 g di proteine in polvere (gusto neutro)
1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine
sale e pepe q.b
acqua filtrata q.b

作り方

1

Inizia lavando e tagliando il peperone rosso a dadini. Scaldalo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto per 3-4 minuti, fino a quando non diventa morbido.

2

Aggiungi lo spicchio d'aglio tritato e, se desideri, il peperoncino fresco, e rosola per un altro minuto.

3

Trasferisci il peperone, l'aglio e il peperoncino nel frullatore, insieme alla paprika affumicata, allo yogurt greco, alle proteine in polvere e all'olio d'oliva.

4

Frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

5

Assaggia e regola di sale e pepe secondo il tuo gusto.

6

Se la salsa risulta troppo densa, aggiungi un po' d'acqua filtrata per raggiungere la consistenza desiderata.

栄養価のサマリー

210 kcal

Calorie

25 g

Proteine

10 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Mojo Rosso delle Canarie

Mojo Rosso delle Canarie è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Mojo Rosso delle Canarie un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Mojo Rosso delle Canarie in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Mojo Rosso delle Canarie

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